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仕事が無い(>_<) 暇を持て余す毎日(>_<)

  • 2020.03.25 Wednesday
  • 10:32

 

みなさんこんにちわ(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡

 

 

春の日差しの中いかがお過ごしですか? 今現在日本のあちらこちらでとんでも

ない事になっていますが、皆さんは大丈夫でしょうか? 私は営業訪問ができず、

毎日自宅で待機している状態です。仕事が無くて本当に暇を持て余しながら日々を

過ごしております。暇〜〜〜!

 

 

さて、せっかくの暇なのでいろいろな『食』の勉強や、文化の勉強をしようと思い、

前々から行きたかった福島県の会津エリアに行ってきました。依頼された勉強会の

展示が中止になってしまったのですが、どうせホテルのキャンセル料を払うなら、

行っていろいろ勉強してこようと思いきって行ってきました〜!

 

もともと、幕末の時代の日本史は大好きで、ゆかりのあるところは必ず行っている

のですが、今回はついに会津若松に行く事が出来ました。悲しい話になってしまう

のですがあの白虎隊で有名な飯盛山、鶴ヶ城、日新館、古い町並みと蕎麦の有名な

大内宿、会津で有名な東山温泉にて、美味な日本酒、懐石料理、温泉を堪能しつつ、

喜多方市で喜多方ラーメンをいただき、野口英世記念館に足を運び、様々な情報を

吸収してきました。

 

日本史の事は皆さん興味を持ったら是非見学に行って下さいね。その当時とても

熱く日本の事を思い、自らの命をかけて戦った方々の事を学ぶいい機会でした。

その歴史の上に現在があるんだな〜と思いつつ、その当時この時代を想像できた

のかな? なんて思ってしまうシーンがいっぱいでした。

 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 

郷土食もいろいろと食べてきました。やはり喜多方ラーメンは美味しいですね。

日本酒も美味しい。水が美味しいところは料理と酒が美味しいですね。

 

※喜多方ラーメン有名店➡すごい行列でここで2件目でした。

 

 

大内宿の、ねぎ蕎麦、クルミ蕎麦などは介護食に使えそうでしたね。

クルミのペーストを蕎麦に入れて食べるクルミ蕎麦。少し粘性がつき風味とコクが

プラスされ旨味がぐっと上がるのです。野趣あふれる味になり、これは美味しい。

ねぎ蕎麦は一見ねぎに目がいきがちですが、あっさりとしたそばつゆに辛み大根の

おろしがかけてあり、これがそばに絡まってとても軽やかで食べやすい状態になっ

ているのです。辛み大根おろしがとろみのような、ソースのような物性になって

いて、とても工夫された食事ですね。有名な三澤屋さんに行ったのですが、なんと

店内のテーブルが全てこたつなんです。久々にこたつに入りました。あたたかい💖

こたついいですね〜! 日本の冬の伝統文化ですね。

 

※3月20日に雪降ってた〜!大内宿!(^^)!

 

※山本屋さんのクルミ蕎麦!(^^)!

 

※三澤屋さんのねぎ蕎麦!(^^)! 箸の代わりにねぎで食べるのです。

 

※三澤屋さんの店内。囲炉裏もあって、こたつで食べるのです。幸せでした💖

 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 

ホテルもちょっと高めの温泉宿に泊まり、外出しないで宿でゆっくり会席を楽しん

できました。美味しい日本酒とクセの強い日本酒両方楽しみ、温泉も堪能してやっ

ぱり思う。食事だけで満足は出来ん。こういった環境を付加していったら、みんな

元気になるんじゃ無いだろうか。 ロケーション、様々な音、草木の香り、温泉や

綺麗な水や風や雨や身体で感じる刺激そして、美味しい食事、お菓子、お土産。

五感を刺激する生活が普通なのではないだろうか。食形態にこだわりすぎていたの

かもしれない。そのほかの事をないがしろにしていたのかも。『食べる』という事

人間の五感を刺激しながら栄養を摂取する事なのなのかもしれない。

 

※温泉宿の料理の一部‼ゴージャス‼ 左1泊目:右2泊目 このほかにも料理いっぱいでした。

 

※こづゆ➡会津の郷土食!(^^)! かわいい!(^^)!

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

これから食環境にも力を入れていきたい。

介護食に香りを、音を、刺激を、付加させてみよう。

また新しいテーマが見つかりました!(^^)! 実現に向けて頑張るぞ〜!

 

学び多き福島会津若松でした。桜はまだ咲いてなかったのですが、桜の樹々は全て、

つぼみがパンパン。さあ、咲くぞといわんばかりの状態でした!(^^)!

🌸🌸🌸春は確実に北上してました🌸🌸🌸

 

 

ちなみに、日新館の教えでーす! 厳しいです!

 

怒涛の出張終了m(__)m

  • 2020.02.25 Tuesday
  • 09:22

 

みなさんこんにちわ(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡

 

 

いよいよ2月も終わりですね。先月末から2月中は本当に忙しかった。

2019年は学びの1年で、とにかく吸収、インプット、ブラッシュアップ、バージョンアップ、

そして、進化、スキルアップをテーマに活動をして、その間、営業をおろそかにしてたので

2020年1月より猛営業にシフトチェンジ。

 

弊社商品をお願いします。まだ見ぬお客様のところにお願いします。情報だけでもいいので、

お願いします。そんな活動を開始。まだまだ情報も無い地域がいっぱいあるのです。弊社商品

どころか、弊社名すら知らない方々がまだまだいっぱい日本にはいます。使い勝手の良い商品

知ってください。って事であっちこっち走り回っています。その中で、大分に行った時駅前の

街路樹が、白木蓮ですでに咲いてた(*^^*) この時期で一番好きな花なんです💛

 

※白木蓮💖 美しいッ💚


2月は本当に動いたな。

 

東京➡大阪➡東京➡和歌山➡東京➡広島➡東京➡北海道➡

 

東京➡青森➡東京➡福岡➡東京➡高知➡東京➡大阪➡東京➡

 

大分➡東京➡静岡➡千葉〜‼

 

すげー‼乗った飛行機の回数18回。1ヶ月に乗る飛行機搭乗回数、過去最高記録です。

その他にも新幹線やら、特急やら乗って、ほぼ毎日のように飛行機のってたな。

 

※巨大建造物(*^^)v 東京編(都庁、新宿住友ビル、京王プラザホテル)

※巨大建造物(*^^)v 出張先編(アベノハルカス、高知の鳴子、JR九州ホテル)

 

そして、数多くの方と出会うことができ、数多くの営業ができて、数多くのお別れもしました

久々の訪問で訪れた病院施設では、寿退社、定年退職、目標を遂げて新しい道、自分をを探す

ための退職、等ですでに栄養科(課)を後にしている先生が何人かいました。勝手に年度末に

訪れて、そんなシーズンだなって思いながら感慨深い瞬間もありましたが、よくよく考えると

ただ、訪問してなかっただけじゃんっていう話ですよね(反省)

 

そんな先生方にお会いすることもできず、挨拶もできずお別れになってしまった事、本当に

残念でした。またどこかでお会いできるといいな〜

 

実はこの仕事、数多くの出会いもあれば、数多くの別れもあって、意外とメンタル揺さぶら

れる仕事なんです。

 

😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢

 

さて、3月ですが実は2月当初は3月も激務の予定でやはり10数回の飛行機での移動となるはず

だったのですが、世間の流れで全てキャンセルになってしまいました(>_<) なんかすごい事

になってきましたね。3月はこれでいいけど、4月は?5月は?不安がいっぱいです。

そして、収束後この延期になった勉強会、調理実習等がまとめて依頼が来たら…………。

いったいどうなるんだろう?スケジュール組めるかな?ちょっと余裕を持ってスケジュール

管理した方がよさそうだね。

 

仕事無くなったので、嚥下食の調理実習をすることにして、今黙々と準備中。可能性の増を

求めて、調理技術のリセット、インプット、アップデート、をします。今考えてるのはコラボ

です。2〜3のコラボネタを考えてます。是非皆さん期待してくださいね。来月のブログには

またまたいろいろと楽しいことをアップします。よろしくお願いいたします。

 

👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣👣

 

そして、宮源チャンネルもよろしくお願いしますね。今現在視聴回少ないなあ

魅力的なコンテンツじゃあないのかな?なんかリクエストとかないのかな?

登録者数も現在130名‼ 目標の2020年末までのチャンネル登録者数

200名迄残り70名。頑張ろう‼

 

という事で、皆さまにもっと知ってもらうために、QRコード作りました。

QRコードリーダーでYouTubeに飛ぶようにしましたよ!是非登録&視聴

よろしくお願いいたしますm(__)m

 

  

 

 

 

リバウンド王(爆笑)

  • 2019.09.30 Monday
  • 13:00

 

皆さんこんにちわ(一一")

 

今日はちょっと困った話です。多分どうでもいい話しなんですが、9月に入って

ものすごく忙しくなり、休みもロクに取れずに働いていたら、なんとリバウンド

してるではないか\(゜ロ\)ひえー! (/ロ゜)/あれー‼

 

というのも、今月は出張が凄まじかった。

1日は北海道、2日東京、3日、4日千葉、5日〜7日新潟、9日千葉、10日〜11日札幌、

11日〜13日和歌山、14日〜15日札幌、16日〜18日東京、19日〜21日岡山重心学会

21日〜22日金沢、23日群馬、24日静岡、25日岐阜、26日〜27日福島、27日新宿、

28日〜29日熊本、29日夜東京、30日〜1日大分。

このほかに、千葉、東京は営業があり、打ち合わせがあり、バタバタでした。

 

そのせいか、食事にブレーキがかからず爆食いでした。炭水化物もばくばく食べるし、

タンパク質、野菜も怪獣のように食べまくってしまった。当然それに伴いアルコールも

大量摂取して、〆のラーメンだとか、〆のシュークリームとか食べだした。最悪だ〜‼

食事コントロールして、運動してなんとか70圓魏鴫鵑辰董69.7圓砲靴燭里法△覆鵑

72.7圓砲覆辰討襦次覆Δゃー) 痩せるの時間かかるが太るのは簡単すぎる〜(>_<)

料理の写真を結構撮ってたので振り返ったら、そりゃー太るよいうくらい食べてたわ‼

我慢できんのか。

 

という事で、食べたものを振り返ってみます。

 

北海道part1

和歌山

北海道part2

岡山

静岡&金沢

駅弁シリーズ

 

スゲーことになってるな。写真にはないがやはり新潟の2日連ちゃんの3次会餃子の王将餃子祭りを

やったのが原因だな。そういえば東京で飲んだ時も中華料理屋で餃子10人前と水餃子5人前頼んだ

記憶がある。リバウンドの原因は餃子か? いや、ただの爆食いだな(爆笑)

 

しかし、日本はどこに行っても美味しい物が多いな。そして最近は弁当が美味しく感じ無くなって

きた。簡易的でいいだけど、温かい食事の方が絶対いい。そして味噌汁も出汁の効いた具だくさんの

味噌汁が飲みたい。お漬物もしょっぱくてもいいから、ぬか漬けや切漬け、味噌漬け、辛子漬け等々

地域の美味しい漬物が食べたい。減塩も大事だけど、美味し素朴なソウルフードを食べたい。

そして、何とかその文化を守って行きたい。真剣に味噌汁&漬物を勉強したいな( ..)φメモメモ

 

  

 

  

 

 

紆余曲折! 世の中いろいろあるさ。でもダイエットは継続です。早く70圓魏鴫鵑蕕覆い

また不健康になってしまう。いつでも痩せれると思い明日から、明日からと言い続け結果全然

やらずにわがままに太ってきたのです。やっとここまで痩せたので今回はダイエット継続します。

 

 

 

 

 

半年が過ぎようとしてますm(__)m

  • 2019.06.30 Sunday
  • 09:58

 

皆さんこんにちわm(__)m

 

あっという間に6月も終わりに近づいてきましたね。半年過ぎるの早すぎ〜‼

 

今月も出張続きで、なんといった都道府県は、全部で13都道府県。

 

北海道、千葉、東京、和歌山、大阪、新潟、青森、

宮城、石川、香川、徳島、大分、福岡、行ったな〜

 

※羽田空港〜北海道他

   

   

 

気づいたら、飛行機も今現在70本乗ってる。このままいけばJALの最高ステータス

『ダイヤモンド』➡年間120便搭乗に届くかもしれない。あと50回乗ればいけるな。

半年で50回。不可能では無いな。頑張ろう。奄美大島とか、島巡りでもしようかな。

そんなことより、ちゃんと仕事しろ(怒)

 

※搭乗回数 70回

 

7月も順調にお仕事をいただいていまして、今のところすでに予定でいっぱいです。

千葉、東京、福岡×3回、大分、大阪、和歌山、岐阜、静岡、愛知、北海道、宮城

宮城は初の気仙沼予定です。使用飛行機も10回のJAL使用予定。

あれ?甲信越の仕事入ってないな。山梨、長野の仕事作らないと。甲信越の仕事を

皆さんくださーい。お願いします。

 

それだけ飛行機乗って移動してるのに、地上も自分の足で走っていま〜す。不思議〜。

空飛んで移動して、ダイエットのために地上を走る。何かギャップで笑えますな(笑)

毎月100kmは走ってますよ。

 

※とりあえずこんな感じ!(^^)!

 

 

ついでにダイエット報告‼

走って頑張っていたんですが、停滞期に入りまるっきり体重が落ちなくなって、

どうしようかな〜って思っていたのですが、思いっきって糖質カットダイエットを

加えたら、いい感じに体重が落ちてきました。走るのも、ひなたを選び日焼けする

ように走ってます。毎年宣言していたダイエットももうすぐ目標達成です。

継続は力なり‼ちなみに、目標は70圓魏鴫鵑襪任靴拭奮始時82圓任靴拭

 

7月1日に検査の為病院いくので、

血液検査もどうなっているのか楽しみだな(*^▽^*)

 

有言実行仕事も健康も、SNS管理も着々と達成しつつあります。

新たにミキサーゲルを使った動画アップのお仕事もいただいて、近々着手する予定です。

乞うご期待。それから宮源の新コンテンツも計画中。是非楽しみにしていて下さいね。

岩橋係長を中心にちょっといろいろたくらんでます。

 

皆さんのお役にたつようにこれからも頑張りますので、よろしくお願いいたします。

 

そういえば、この間福岡の道の駅で雨宿りしてたにゃんこが可愛すぎて、可愛すぎて動画

写真いっぱい撮ったの。癒しですね〜。雨に濡れた体を一生懸命毛繕いしてるんですよ。

しかも2匹とも同じ色、同じガラ、これは兄弟か?姉妹か?親子か? なんでもいいや。

とにかくかわいい!(^^)! ニャンコ🐈大好き!(^^)!

 

※野良猫の2匹。アメリカンショートヘアみたいな模様だな(*^▽^*) かわいい!(^^)!

 

 

癒しですな、癒し(*^^)v

 

 

和歌山グルメ?と、鮎を食らう岩橋さん(笑)

  • 2019.05.14 Tuesday
  • 23:56

皆さんこんにちわ。

 

今月ゴールデンウイーク明け和歌山に会議のため行ってまいりましたぁ〜

今回の会議は嚥下調整食の耐熱実験です。今回の実験の結果、区分3の状態で

中心温度80℃1分を達成しました。次の実験では85℃1分を目標にがんばろ。

いい感じの結果が出てきていますが、なかなか手間のかかるレシピで現在苦戦中。

それでも、実験はつづくのです( ..)φメモメモ

 

 

  

 

 

 

 

それと、夏季限定の新商品?の鮎塩焼きの試食です

鮎の塩焼き?って皆さん思うかもしれませんが、私たちもそう思っています(爆笑)

これどうですか?と勧められた商品で、嚥下調整食や介護食と全く関係ないの

です。ただの鮎の塩焼きです。夏祭りには雰囲気出そうですな(笑)

しかし、医療福祉事業所でこれを使うところなんかあるかー。どうやってこれを

提供するのだ。面白い商品ですけど誰が買うんだろう。

その後試食しましょうという事で、温めてから試食しようとしたら、岩橋さんが

しっぽから骨ごとバクリと食べて一言『骨が気になって食べにくい』とのこと。

このサイズは骨は食えんよ。というとマジですかとの事。焼き方も違うし残念でした。

こんな和やかな宮源素敵でしょ爆笑‼

 

 

  

 

 

そういえば、前日和歌山の名店『梅屋』さんの系列で『梅鳥ものがたり』へ行って

来ました。和歌山の鶏肉『梅鳥』を出して下さるお店です。カウンターに座ったら

びっくり。焼き鳥屋さんかと思ったら、自分で焼いて食べる店。ずぼらで面倒だな

モードだったので、どうしようか悩みましたが、イノブタもあったので軽く食べようと

思い、鶏肉5種盛と、イノブタシュウマイをオーダー。きたきた。肉は宮崎地鶏を含め

軟骨や、胸肉等5種類。しかも結構なボリュウムでビックリ。

 

グリルでじっくり焼きながらハイボールで食べていると、美味しくて急にテンションが

上がり、お気に入りの店になってしまいました。イノブタシュウマイもいい感じのクセで

2個頼んだのですが、もっと頼めばよかったと反省。ちょっと裏切られた感の店でしたが、

いい感じに裏切られて、最高にハッピーでした。

 

 

 

 

和歌山最終日は、和歌山ラーメンの名店『丸三』へ皆で行きました。

ここは、和歌山に初めて来たとき社長が一番うまい店やといいながら連れてきてくれた

思い出深い店です。聞いたら、菊地さんも社長に初めて連れてきてもらった店だそうです。

この店のラーメンの味は大好きなんですが、いつも行列(一一")

 

食事制限を初めてすぐだったので、セーブするのが大変でした。汁は飲まんかったし、

一緒に食べる寿司もあきらめました。和歌山スタイルで食べれんかった(;´Д`)

そういえば、和歌山についた日も和歌山ラーメン食べてたな。和歌山ラーメン食べすぎだ。

 

  

 

  

 

 

ハードな出張続きですが、和歌山でちょっとほっこりしてきました。

さて、出張頑張るぞー。

 

Viva令和(^O^)/百花繚乱&花鳥風月〜

  • 2019.05.04 Saturday
  • 00:10

皆さんこんにちわ!(^^)!

 

春ですね。春(^O^)/

ゴールデンウィーク10連休(^O^) 遊びまくりの盒兇任m(__)m

このゴールデンウイークは自分の趣味のためだけにいろいろ活動中。

飲んで、歌って、飲んで、話して、アートに触れたり、アートに

刺激されたり、花に癒されたり、花に感動したり………。楽しんでます。

 

今日は栃木県にある『あしかがフラワーパーク』に行ってきました。大藤で有名なフラワー

パークです。朝方、茨城県の国営ひたち海浜公園に行くか栃木に行くかで迷ったのですが、

毎年行っている『あしかがフラワーパーク』に行く事にしました。

朝8時30分に家を出て、高速で約2時間で到着予定。なんと途中まで渋滞なし。えっ?えっ?

ゴールデンウイークだよ?順調すぎたので、朝ラーメンでも食べようと思い、東北道下り線

佐野SAまで足を延ばしてみました。本当はその前で高速降りるはずだったのですが、ちょっと

だけ通り過ぎて、いざ佐野SAへ。店内は混んではいましたが(10時30分)並ぶ事無く普通に

食べれました。ここのラーメンは、手打ちのさっぱり系鶏ガラベースですよ。美味しい💖

 

※佐野ラーメンです‼

 

 

さて、その後も渋滞なく順調にあしかがフラワーパークに向かい、本当に順調に進み、

気持ち悪いくらいスムーズに移動でき、無事到着しました。駐車場も偶然簡単に入れて、

ラッキーな1日です(#^^#)

パーク内に入ったとたん、百花繚乱状態。数々の花が咲き乱れて美し〜

大藤をはじめ、八重藤、白藤、各色のつつじ、シャクナゲ、クレマチス、オオデマリ、カラー

金魚草、花水木、ポピー、ハンカチソウ、ネモフィラ、アジサイ他が咲き乱れてた〜。

 

※上段:シャクナゲ 下段:クレマチス

  

  

※キンギョソウ他、ネモフィラ、カラー、アジサイ 下段:花水木、オオデマリ、ポピー、ハンカチソウ

   

   

 

紫の大藤の棚は、花が焼けてたり、まだ咲いてなかったりでしたが、白藤の回廊は

満開(^O^)/美しいし、香りも良い(^O^)/つつじとシャクナゲは炎上してるが

ごとく咲き乱れてた。何色あんるんだというくらいあった。カラーの地植えも初めて

見たし、いつもは咲いている黄色の藤の花も1房だけ見る事ができました。

晴天に恵まれ、赤、白、黄色、ブルーに紫、空の青に、樹々の緑、芝生の緑に下花の

鮮やかな7色。本当に鮮やかな色の洪水でした。

 

※つつじ大炎上状態(^O^)/

 

 

  

  

 

 

大満足でフラワーパークから撤収(*^▽^*)

 

それから花より団子という事で、ここまで来たので宇都宮まで足を延ばし

餃子を食べにGO🚙🚙🚙🚙🚙

 

宇都宮餃子久しぶり〜。みんみんでも行こうかと思い、餃子通りに行ったらすごい人駅前に

移動したら、みんみん駅前店もすごい人。空いてる店に入り焼き餃子&揚げ餃子を注文。

軽く完食。高速食べの後南口に移動して餃天堂さんへ。うぎゃー!すごい人。行列?まあいいや

暇だし。という事で並んでみました。しかしこれが大変でした。なんと2時間かかって入店。

疲労困憊(一一")  しかし美味しい、もちもちの大きめの餃子と緑の水餃子をいただいて満足。

焼き餃子5個と水餃子3個のセットが有名なのです。それにしても並びすぎだろう(爆笑)

 

  

  

 

 

ゴールデンウイークは自分磨きのために時間の投資。金銭の投資。センスの投資をして

みました。自分ウイークでした(^O^)/

 

 

初上陸 徳之島(#^^#)

  • 2019.03.28 Thursday
  • 23:56

皆さんこんにちは(#^^#)

 

今日は3月28日。初の徳之島上陸です。訳あって前職の同僚が徳之島で仕事をしていて、

うちの会社の商品を使ってくれるという事で訪問です。そしてついでに懐かしいな〜会です。

要は飲み会です(笑)

 

※徳之島子宝空港〜:手荷物の受け取りのレーンが短っ‼でも、いい雰囲気💖

 

昔話しに花が咲き、料理の話だけで何時間話したやら(笑)

今はお互い違う道を歩みそれぞれの生き方を楽しんでいますが、当時は真剣にぶつかったり、

共感共鳴したり、いろいろな事もありましたが、同じ方向を向いていた数少ない同僚でした。

そういえば、その当時の上司も大分にいるのです。何故か九州にいるのです。

ん?不思議な事に、宮源時代の元上司(課長)も大分にいるぞ。みんな九州に集まっとる。

 

これは、九州に引っ越せという暗示か\(゜ロ\)(/ロ゜)/

 

夜の座談会は楽しく昔話が酒のつまみになり料理の話がつまみになり、浴びるように

酒が進み、お互い糖尿病ということで治療の事も酒のつまみになり、ましてはお互い

シングルで、×あり、子供あり、孫ありという事で、要はなんでも酒のつまみになり、

あっという間に夜は更けていきました。途中地元施設の栄養士さん(武さんの上司)も

合流して、料理の話、地元語の話を聞き、気づけばてっぺん近く。時間の経過はえー。

 

またまた飲みすぎです。でも素敵な熱い思いを持った方々に出会いました。

再訪を約束して、夜の宴は終了です(#^^#)

 

※記念撮影

 

くだらない話に負けない料理にも出会えて気分上々!(^^)!

鹿児島特融の甘みの強い醤油で煮た『トンコツ』という名の料理。真っ黒だ―(^O^)

骨付きバラ肉を煮込んだ南国の料理。沖縄の料理と似てるが醤油が違うから、こってりと

した料理。甘辛くて大好きな味。ご飯プリーズって感じです。柔らかくて軟採食として採用。

野菜は常食ね( ..)φメモメモ

 

 

 

気候は温暖で、過ごしやすい気候。亜熱帯気候最高!(^^)!

沖縄に近いのだけど、やっぱり鹿児島って感じです。咲き誇る花たちもまた別格でTVでは

桜🌸満開とか、桜前線北上中🌸とか、DA PUMPの新曲の桜とか(関係ないし)盛り上がって

いるのですが、徳之島にはソメイヨシノはなく、その代りにハイビスカスやブーゲンビリヤ

がいっぱい咲いているのです。生い茂る木々も南国そのもので、異国情緒たっぷりでした。

 

 

 

健康のために続けてるRUNもちょっと走ったら、湿度と温かさでものの数分で汗だくでした。

しかもこの地は、あのオリンピック金メダリストの高橋尚子さんが当時練習で使っていた所

らしく、記念碑がありましたよ。闘牛場もあり、そこかしこに釣り場もあり、なんか『島』

っていいなって思いました。ちょっとだけ防波堤で釣りしてみました。いい加減な作りの

仕掛けで遊んでみたら、20センチの『おじさん』という魚と、カレイ?ヒラメ?の小さい

のが連れました。魚もいっぱいいるし、あおさ海苔もいっぱいついていました。

 

※尚子ロード碑

※徳之島フォトストーリー💖

 

一番びっくりしたんは、釣りしてたら目の前を野良ウミガメが泳いでいるではないか。

感動してカメラ📷用意している間に逃げられてしまった。もっとびっくりは、皆さんが、

普通だよだって。すげーな。自然多き徳之島大好きになりました!(^^)!

 

またきます(*^^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出張三昧 Part 2 \(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/

  • 2019.02.26 Tuesday
  • 07:01

皆さんこんちわーっす(#^^#)

 

もう2月も終わってしまいますね。時の流れが早いですね。

そんな中、激務激動の2月を過ごしています。毎日毎日出張です。

 

本当に、2月、3月は出張ばかりです。しかもほとんど新しお仕事なんです。だから楽しくて

楽しくてたまらんですよ。新しい出会い新し繋がり、新しい活動、食べたことのない郷土食、

飲んだことのない地酒、行ったことのない観光地、超楽しい(^O^)/

 

その反面、行慣れた所、行慣れた施設、いつもの先生方や調理員の皆さん、行慣れた飲食店に

行慣れた観光地それもまたいいですよね。そんな出張三昧の報告をしちゃいますね(#^^#)

ん?興味ない?別に聞きたくない?

いいから。聞いて下さい。ブログは一方通行の会話ですもの(笑)

 

2月12日(月)

宮崎出張。しかも時間間違えて飛行機乗り遅れるという事件を起こし、別便で宮崎入り(T_T) 

ヒヤヒヤでした。知人と今後の活動のフォローをしてもらう約束をして、なおかつ、宮源の

非常勤従業員として加わってくれます。新しい従業員が増える〜。よろしくねm(__)m

 

   

    

 

2月13日(火)

宮崎から帰ってきて、そのまま新橋で宮澤靖先生を囲む会に参加。

幹事を(株)ファインさんがやってくれたのですが、集まった方々がすごかった。皆さんとの

お話も楽しくて楽しくて。超盛り上がりました。県を越えて、同志が集まり、いろいろな話し

をするだけで、自分が磨かれている事に気づきますね。環境に磨かれる。時間に磨かれる。

人との出会いによって磨かれている。これは奇跡ですな。本当にすごい方々です。

参加させていただいてありがとうございましたm(__)mm(__)mm(__)mm(__)mm(__)m

 

※記念撮影

 

2月14日(水) 聖バレンタインデイ💖

千葉リハビリテーションセンターにて、嚥下食を食べようを実施。非公開セミナーです。参加者は

少ないのですが、作ったものをその場で食べれる楽しいセミナーなんですよ。今回のメニューは、

ハンバーグ、ケーキ、クレープです。ハンバーグは最後チーズハンバーグまでブラッシュアップ

して食べてもらいました!(^^)! 

ちなみに、看護師の青木さんと歯科衛生士の塩谷さんからチョコ&羊羹もらった。うれしいね。

岐阜のお世話になってる戸田先生からも美味しいチョコが届き、今年はメチャメチャハッピーな

気分でした💖

 

※嚥下食もちゃんと作ると、常食と変わらないでしょ(^O^)/ 下段はチョコのコレクション💖

  

   

 

2月15日(土)〜16日(日)

岩橋さんと同行で、静岡出張。つばさ静岡のつながりで小山珠美先生の講演に企業展示という

ことで参加。初めての小山先生でメチャメチャ緊張しました。体調を悪くされていたのですが、

講演が始まったらいきなりシャキーンって感じでびっくりしました。プロだなーって思いました。

講演内容は書けませんが、私にとって、物作りの側の人間にはとても刺激になったと思います。

アンテナ張らないとね。感度上げないとね。もっと考えないといけない。まだまだですよ。

もっともっと勉強だな。2019年まだまだ学びますm(__)m

 

※浅野先生&府川先生&小山先生(ビビッて近くいって写真撮れなかった)

  

 

2月18日(月)〜20日

茨城営業と茨城でランチ。肉肉肉!(^^)!肉肉肉!(^^)! そのまま、福島県に移動。久々の社用車

移動。郡山で夜とんかつ。またまた肉肉肉!(^^)! + ホッケのフライ‼蛋白&油、食べまくり〜‼ 

19日は福島郡山でお仕事〜都内戻りで文京区。服部さんの働く事業所訪問。顔見て、話しして、

そのままワゴンR乗って千葉の自宅戻りです(^^♪

※福島帰りにプチプチプチ観光を楽しんだのでしたー(SA巡り!(^^)!)

翌日は、都内の施設に訪問。3月のある事でお願いがあり、お邪魔させていただきました。いつも

買い物してる所のすぐ近くでびっくりしました。そして、南砂川から羽田空港へ移動からの愛媛県

松山入り〜。松山到着したものの、すでに真っ暗。疲れもありおとなしくホテルにチェックイン

(一一")道後温泉も閉まってた。

 

◇茨城で食べたランチ。ラム肉メチャメチャジューシーでボリューミーでした(^O^)

     

◇栃木県佐野SA 青竹手打ちラーメンが有名。激うま(^^♪ 江戸時代の雰囲気は埼玉羽生PA下り

    

 

うーん、ブログ長くなってきたな。

続きは次回のpart3で報告しますね(^^♪

愛媛編、長野編、金沢編、九州編はまた次回ですm(__)m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2月は移動で目が回る(*_*)

  • 2019.02.14 Thursday
  • 10:55

皆さんこんちわーっす(^O^)/

 

2月に入りなんか寒い日が続いていますね。そんな中、高橋は出張三昧の

日々ですよ。インフルエンザから回復してからパワーアップして活動中(^^♪

 

2月の出張ペースもすごいですよ。

 

2月1日〜2日➡宮城県仙台市 牧野先生『お食い締めワールド』主催のセミナー

       にて企業展示。内容の濃い濃い濃い濃い濃いセミナーですごく

       充実した1日でした。仙台の美味しい物いっぱい食べてきた!(^^)!

※東北連合(笑)

   

 

2月3日    ➡仙台から戻り、恵方巻を巻いてみた。

 

   

 

2月4日        ➡東京多摩クリニックにていろうレストラン☆きっずの打ち合わせ

       からの焼き鳥。4月21日開催ですm(__)m

 

   

 

2月5日〜6日➡和歌山にて本社会議。からの毎日、毎晩飲み会:肉肉肉!(^^)!

       まとまりペースト食作り&撮影&試食:嚥下食嚥下食嚥下食!(^^)!

 

     

     

 

2月7日    ➡大阪にて、新規事業の打ち合わせ(真面目な仕事よ)からの都内戻り。

       あの有名な自由軒さんにてインデアンカレー食べてきました( ̄▽ ̄)

 

   

 

2月9日    ➡奈良:亀井先生が代表のkaigoスナックに自主参加&勉強会!(^^)!

       都内と雰囲気違ってメチャメチャ面白かった。スナックは使い方を

       考えると夜のコミュニティーホールとしての機能を持ってるんだな。

 

     

 

2月10日  ➡和歌山にて大高美和先生の講演のお手伝い。カムリエさんも同行。

       地元和歌山にて、カムリエファミリーが集結するなんて感動です。

       ん?地元和歌山?違うな。本社ある和歌山か。

       ん?カムリエファミリーって誰?まあいいか(笑)

 

     

 

わずか10日間での出張がこれだけあるんですよ。すげー。モテモテですよ。

しかし、バレンタインのチョコレートは毎年もらえない(T_T)

※なんと、このブログ書いていたら、和歌山から荷物がとどいて、なんと中には

 お洒落なチョコレートが!(^^)! 岐阜の尊敬する歯科医師 戸田先生からです。

 メチャメチャうれしーです。

 

そして、そして、この後も、出張は続くのです。

宮崎県、東京都、静岡県、茨城県、福島県、愛媛県、

長野県、金沢県、福岡県、熊本県、大分県、千葉県

 

2月の出張激しくない?

でも、毎日が楽しくて、充実した日々を送っているので、全然苦痛ではないの

です。働き方改革『楽しい仕事は苦痛ではない』これは50歳過ぎて満足いく

仕事ができるようになってきたから言える事かな。宮源はブラック企業かも

しれないが(ブラックなのかな?)個人的にはいい会社だと思っていますよ。

 

天才的な社長(最近はいまいち)人間性でとてもおおらかな営業さん達、

優秀で業務処理のとても速い内勤さん達。小さな会社ですが、とりあえずは

いい感じの会社です➡修正:会社だと思ってます(笑)

 

こんな宮源ですが、皆さん優しくしてください。

そしてこれからもよろしくね!(^^)!

 

※寒い冬には鍋ですね!(^^)! 鍋猫!癒し写真です(*^^)v

うわ〜 気づけば2月だよ。2月\(゜ロ\)(/ロ゜)/

  • 2019.02.01 Friday
  • 01:16

 

皆さんこんにちわ〜

 

やっとインフルエンザから回復です。とっても苦しい1週間でした(泣)

ん?そういえば、年明け1日〜6日迄休んで、週末休んで、月末病気で

1週間休んで、今月ほとんど仕事してないじゃん。月の中旬は腸炎にかかり

北海道出張に行けず、月末はインフルで九州に行けず、出張も行けてない。

うわ〜‼‼\(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/アタシハダアレ?

 

でも、そんな中ちょっといい感じの発見があったので紹介しますね。

まずは、行ってきました東京上野の東京都美術館にて『ムンク展』

見てきましたよ(*^^)v 有名な『叫び』『マドンナ』『吸血鬼』

『自画像』『死と春』他、100点もの作品が東京にキタ――(゚∀゚)――!!

 

ワクワクしながら行ってみたが、すげー人の数でした。文句もいっぱいあるの

ですが(都立美術館は、やはりお役所仕事かい(怒))並んで入るまでに2時間。

館内40分しかいれず、退場規制かけられた。残念。もっと早くいけばよかったー

でも、見たい作品はしっかり見れたので大満足です(^O^)/イヤッホー

 

※ムンク代表作〜(ネットからコピッテます)

 

 

それから、岡山出張行ってきました。

 

初の岡山空港です。岡山は今まで新幹線🚅か、社用車🚙(九州からの帰りと、菊地さん

に乗せてもらいながらの仕事)、レンタカー🚘で香川から入って香川に戻る。

そんな方法でしたが今回は、飛行機✈で直接ドンって着陸してみました〜

目的はしごとですが、どうしても食べたかった『カキオコ』狙いです。岡山もカキの

美味しい県なんです。意外とフルーツ県だと思ったが、よくよく考えれば瀬戸内海に

隣接しているから海産物は美味しいに決まってるよね。

 

 

という事で、有名な『タマちゃん』行ってきましたよ。

 

かきおことは➡『かき』の『おこのみ焼き』を略して『カキオコ』というのです。

かきがとにかくドーンって入っているのです。亜鉛たっぷりのお好み焼き〜💚

しかも、特製ソースと岩塩で食べるお好み焼き。珍し〜‼ スタイルは大阪焼き。

それに、かきのみ焼いて、お好みの上にドン。ひっくり返してよく焼いて出来上がり。

あれだけ焼いても固くならない。技術だ\(◎o◎)/!

 

 

 

いただきまーす。

めっちゃ旨い。加熱もしっかりしてあるので、安心して食べれる。天かすサクサク

しててめちゃめちゃ旨い。オー‼ 隣のテーブルの『かき焼きそば』も美味しそう。

ボリューム満点で、焼きそば頼んでも食べれなかったなかっただろうな〜残念(T_T)  

それにしても、名店でしたあああああああ。しっかり食べきりましたが、あれだけ

長時間加熱してるからきっと、カロリーはゼロだな(笑)

 

※ソースと岩塩がハーフで出てくる。     ※トッピング終了(#^^#)

 

 

明日からは仙台出張です。

仙台も美味しい物ばかり。食べ過ぎないようにしよ💛💚💖

 

 

アッ(#^^#)そういえば、

名古屋の熱田神宮も行ったんだ。名古屋といえばひつまぶし。

しっかり蓬来軒さんのひつまぶし食べてきました( ̄▽ ̄)キラーン✨

 

 

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