にほんブログ村 料理ブログ 介護食・嚥下食へにほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村 介護ブログ 福祉・介護情報へ
       ↑1日1クリックお願いします!

どうでもいいことだけど...................

  • 2016.05.29 Sunday
  • 08:05
皆さんこんにちは。

今日は、どうでもいいことの報告です。
というのも、最近いろいろ忙しくて、写真の整理や、
SNSの整理ができてなく、とっ散らかった状態でした。
そんな訳で、昨日久々に整理してたら、ちょっと
気づいた事があったので報告。

本当にどうでもいいことなんですが、まず、最近の
みやげんぶろぐが、真面目すぎる(>_<)
なんか、仕事ネタが多すぎる。いい事だとは思うし、
会社の意図する事だと思うけど、海坊主的には何か違う。

って事で
これからは、またまた、グルメもいっぱい、おふざけもいっぱい、
いれていく事にしまーす!(^^)!

今日の報告は、『意外と活動してたなー。』報告。
2016年の目標で今季中で日本全国制覇を目標にして
いたのですが、あと少しになりました(^^)vyes!

こんな状態です。

白抜き.........未達
赤 色.........1回のみ
黄 色.........2回のみ
緑 色.........3回以上

です。未達県は、福井、島根、鳥取、広島、香川、愛媛
高知、長崎、鹿児島以上( 一一)なんで呼んでくれん?

頑張って、今季中に達成するぞ( ^^) _

そんな中、城めぐりも順調で、こそこそ、あちらこちらの城
めぐりしてます。城好きなので。今日はちょっとだけコレクション
公開しますね(笑)

『首里城』

左側から『彦根城』、『姫路城』、『白石城』

左側から『青葉城跡』、『シンデレラ城(笑)』、『キャバ城(超笑)』

ちょっとふざけすぎました。すいませんm(__)m

ってことで、どうでもいいことでした(●^o^●)
どうでもいいことも大事ですよ。みなさん、ちょっとの
息抜き大事にして下さいね( ^^) _U~~
 

学会参加情報&ミキサーゲルリニュアル

  • 2016.05.16 Monday
  • 14:36
皆さんこんにちはm(__)m

お知らせです。ミキサーゲルのリニュアルについてです。
実は、4月1日よりミキサーゲル700g入りのみ、リニュアル
いたしました。報告、告知が遅れてすいませんm(__)m


溶けのスピードを速くしました。それから、ダマになりやすい
状態を軽減しました。あっ。それから、パッケージを縦長にし
てあります。あとは、粒子の大きさをちょっと大きくしました。
だから、使用量が増えるような感じはしますが、グラム数は
一緒です。ぞくに言う『かさが増えた』ってやつです。


←旧タイプ

←リニュアル版

あまり、大きな変化はありませんが、これからもミキサーゲル
よろしくお願いいたしますm(__)m
ちなみに、リニュアル版に『トロミ状』って書いてありますけど、
トロミじゃないですからね。ゲル化剤ですからね(^^)


それから、
6月10日、11日に京都で実施される言語聴覚士学会に展示参加
いたします。
ブース出してますので是非みなさんお越しください。
という発表の予定でしたが、私は行けなくなってしまいました。
経費削減ってやつですわ。関西地域での開催ですので、関西エリア
担当のスタッフのみとなりました。残念です。
でも、サンプルいっぱい用意してますので、是非お越し下さい!(^^)!





続いて、兵庫県武庫川で訪栄研の学会に参加します。
日程は、6月25日(土)、26日(日)です。
ここは、私の意向で参加させていただきます。社長にお願いして
無理やり決裁いただきました。懇親会も参加します(#^^#)ゞ




いよいよ、学会やら、展示会やら忙しくなってきます。本格的に
いろいろ動きだします。2016年気づけばもう5月ですわ(;一_一)


 

おうちで作るかいご食の本リニュアルm(__)m

  • 2016.05.09 Monday
  • 10:13
皆さんこんにちわ(✿✪‿✪。)ノ GWは楽しめましたか?
私は、半分以上仕事でしたよ。移動が難しいですね。
どこに行っても、車と人ばかり。楽しそうだけど、
こっちは仕事だぞー。道あけてくれー。て感じです。
人酔いするくらい、いっぱいの人ですね。


☆さて、本日はおしらせが2点あります☆

1、おうちで作るかいご食の本がリニュアルしました(^^)!!
  4月の下旬に、今まで使っていただいていました、在宅用
  小冊子がリニュアルしました。4ページ増のボリュームup
  です。黒岩先生起草・監修、飯野先生、藤谷先生にコメント
  をいただき、前回同様、在宅向けに仕上がりました。必要な
  方は、弊社までご連絡くださいm(__)m


←前回版

←リニュアル版

  ただ、個人的な意見ですが、前の方が見やすかったなぁって
  気もします。なんか、ごちゃごちゃしてるなぁ。慣れてない
  からかな。新しいから、見慣れてないってことですね(強引)
  
  ※あくまでも、個人の意見です(^^♪

2、宮源に新しい部署ができました
  それは、宮源通信編集室です。主に広報関係を扱う部署ですが、
  とりあえずは、宮源通信の編集、発行を担当します。SNS系は
  単独で私が担当してます。
  編集室室長兼編集長には、関西エリア担当の菊地さんが就任です。
  4月より係長昇格、編集長就任と、大抜擢です!(^^)!

  
  以前不定期で発行していました宮源通信が年間4回+特別版2回
  を発行します。まずは、5月25日発行の水分摂取について(仮)
  を制作中です。日本全国のおすすめ情報や、岩橋係長の高校野球
  情報や、ユーザーさんの情報などを取り上げ、ゆるーい感じの情報
  機関誌を作成していきます。乞うご期待(^_-)-☆

新しい年度が始まり、GWが終わり、個人的にはだらだらしたいところ
ですが、たるまずに一生懸命働きまーす。みなさんよろしくね。
ブログみていただいている方、見てるよーって言って下さいね。

では(^^)ゞ
  


  
  

速報!(^^)! いろうレストラン☆きっず 実施!(^^)!

  • 2016.05.02 Monday
  • 09:15
みなさーん。GW真っ只中ですね。
どこに行っても『人』だらけ。そんな時は、

みやげんぶろぐでも見て、ゆるーくなって下さい。



さて、4月29日(金)に東京都小金井市にある、
日本歯科大学 口腔リハビリテーション 多摩クリニックにて
『いろうレストラン☆きっず』が開催されました。



今回の参加家族は4家族。
今までと対象が変わり、また手探りでの調理でしたよ。
前回更新したブログの後にも、いろいろと問題が発生し
対応にめっちゃ追われながら本番を迎えました。

献立はこちら
http://www.miyagen.net/pdf/irourestaurant-kids-menu.pdf

提供料理の写真はこちら




※動物には、この後卵の布団と、カレーのプールを作りましたよ。

いつも思うんだけど、料理の写真が少ない。
って、自分で撮らないからいけないんだよね。
いつも、余計なものばかり取ってるような気がする。

今回の内装もめっちゃすごかった。(co-pro 松崎看護師&長井さん)
まずは、鯉のぼりを院内に吊るしちゃうんだもん。
吊るし方は、長井さんに怒られるから秘密にしておきますが、
これなら、どんな事業所でも可能だなって思いましたよ。


    
 
そして、松崎さんの手作り看板、ウエア―、ランチョンマット、
メニューブック。相変わらずスゲーな。料理どころじゃないよ。


 



そして、開店。
まずは、TMC48(多摩クリニック48)?リハチーム?による、
ショータイム。センターはサッシ―ではなく、ハッシー!(^^)!
楽曲は、あんぱんまん体操。スタッフ総出でのお出迎えです。

今回は動画でアップします。
←クリック!(^^)!

続いて、いよいよ食事です。今回は少し余裕があるので、ご家族の
元へ挨拶に伺い、料理の説明をしました。今までと違い食事を出す
タイミングまでコントロールできたのはうれしいことでした。

当初想定していた食事時間を大幅に過ぎても食べていただけてる。
参加家族の皆さんが本当に喜んでいただけている。
先生達の何気ないアプローチ、リハチームの万全なるフォロー体制。
素敵すぎる。私達が安心して作る事、提供することができる。
この体制があるからこそ、挑戦もできるし、実施もできるんですよ。
ここが、一番のポイント。安全であるって事です。これだけの方々に
守ってもらいながら、食事を提供するのは本当に安心ですよ。
しかし、プレッシャーも半端ないですけどね。


さてさて、食事の後は『カムリエ』さんのオリジナル嚥下スイーツ
いろうレストラン☆きっず特別使用のホールケーキです。



今回無理言って特別に作っていただきました。ケーキに対する家族の
思いをイメージして、楽しいケーキを出したいと無茶ぶりをした結果
こんな素敵なケーキを仕上げてくれました。最高(^^♪

そして、楽しい食事は終了。閉店ガラガラm(__)m

参加してくださった、ご家族からもいっぱい喜んでいただけました。
参加してくださった、見学者の皆さまからも、お褒め言葉をたくさん
いただきました。語りつくせない感動と喜びを山盛りいただきました。
本当に、今回実施した内容が、とても重要である事をあらためて気づ
かせていただきました。

ここ数ヶ月必死に小児の食事を勉強しました。迷走、暴走したり
フラストレーションや葛藤の中何とか皆で納得のいく内容を完成
する事ができました。とても有意義で楽しい時間を過ごす事ができ
ました。

食に携わる傍ら、こういった企画に参加して、食の難しさ、そして
楽しさを、あらためて知る事ができました。感謝m(__)m


今回、ブログ長いな。岐阜KAIGO食を考える会の、SAORINの影響か?



 

calendar

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< May 2016 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM