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うわ〜 気づけば2月だよ。2月\(゜ロ\)(/ロ゜)/

  • 2019.02.01 Friday
  • 01:16

 

皆さんこんにちわ〜

 

やっとインフルエンザから回復です。とっても苦しい1週間でした(泣)

ん?そういえば、年明け1日〜6日迄休んで、週末休んで、月末病気で

1週間休んで、今月ほとんど仕事してないじゃん。月の中旬は腸炎にかかり

北海道出張に行けず、月末はインフルで九州に行けず、出張も行けてない。

うわ〜‼‼\(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/アタシハダアレ?

 

でも、そんな中ちょっといい感じの発見があったので紹介しますね。

まずは、行ってきました東京上野の東京都美術館にて『ムンク展』

見てきましたよ(*^^)v 有名な『叫び』『マドンナ』『吸血鬼』

『自画像』『死と春』他、100点もの作品が東京にキタ――(゚∀゚)――!!

 

ワクワクしながら行ってみたが、すげー人の数でした。文句もいっぱいあるの

ですが(都立美術館は、やはりお役所仕事かい(怒))並んで入るまでに2時間。

館内40分しかいれず、退場規制かけられた。残念。もっと早くいけばよかったー

でも、見たい作品はしっかり見れたので大満足です(^O^)/イヤッホー

 

※ムンク代表作〜(ネットからコピッテます)

 

 

それから、岡山出張行ってきました。

 

初の岡山空港です。岡山は今まで新幹線🚅か、社用車🚙(九州からの帰りと、菊地さん

に乗せてもらいながらの仕事)、レンタカー🚘で香川から入って香川に戻る。

そんな方法でしたが今回は、飛行機✈で直接ドンって着陸してみました〜

目的はしごとですが、どうしても食べたかった『カキオコ』狙いです。岡山もカキの

美味しい県なんです。意外とフルーツ県だと思ったが、よくよく考えれば瀬戸内海に

隣接しているから海産物は美味しいに決まってるよね。

 

 

という事で、有名な『タマちゃん』行ってきましたよ。

 

かきおことは➡『かき』の『おこのみ焼き』を略して『カキオコ』というのです。

かきがとにかくドーンって入っているのです。亜鉛たっぷりのお好み焼き〜💚

しかも、特製ソースと岩塩で食べるお好み焼き。珍し〜‼ スタイルは大阪焼き。

それに、かきのみ焼いて、お好みの上にドン。ひっくり返してよく焼いて出来上がり。

あれだけ焼いても固くならない。技術だ\(◎o◎)/!

 

 

 

いただきまーす。

めっちゃ旨い。加熱もしっかりしてあるので、安心して食べれる。天かすサクサク

しててめちゃめちゃ旨い。オー‼ 隣のテーブルの『かき焼きそば』も美味しそう。

ボリューム満点で、焼きそば頼んでも食べれなかったなかっただろうな〜残念(T_T)  

それにしても、名店でしたあああああああ。しっかり食べきりましたが、あれだけ

長時間加熱してるからきっと、カロリーはゼロだな(笑)

 

※ソースと岩塩がハーフで出てくる。     ※トッピング終了(#^^#)

 

 

明日からは仙台出張です。

仙台も美味しい物ばかり。食べ過ぎないようにしよ💛💚💖

 

 

アッ(#^^#)そういえば、

名古屋の熱田神宮も行ったんだ。名古屋といえばひつまぶし。

しっかり蓬来軒さんのひつまぶし食べてきました( ̄▽ ̄)キラーン✨

 

 

恐怖\(゜ロ\) (/ロ゜)/インフルエンザA

  • 2019.01.30 Wednesday
  • 11:42

皆さんこんにちわ!(^^)! お元気してますか?

 

宮源、高橋はなんと、インフルエンザに感染してしまいました(泣)

先週の金曜日に症状が出始めて、これはやばい早めに手を打とうと考え、病院に

行って検査するものの、陰性(ハズレ〜)解熱剤的な薬を処方してもらうが、

まったく効かず、週末症状を悪化させ月曜日に違う病院で再検査。

ビンゴ! 陽性でした(あたり〜)悲(´;ω;`)

 

皆さん。インフルエンザをなめてはいけません。今回のインフルはマジできつい。

熱はあまり出なかったので、動けたりできたので1人で何とか切り抜けれましたが、

それでもしんどかったですよ。症状ちょっと書いておきますので、心あたりのある

方は1度受診してみたほうが良いですよ。そして、陰性後症状がひどくなったら、

再検査してみてください。

 

木曜日(1月24日)

夕方より、のどがガラガラして、たんが絡んだ感じがある。

ん?若干寒気がするかな?早く寝ようかな?なんか疲れたなって感じふらつきも

あり、立ちくらみもする。部屋でふらつきローテーブルに足を引っかけ、そのまま

転び出血ありの怪我をする。テーブルに残骸が(一一")  痛がりながらAmazonに

加湿器2台を注文。

 

※痛々しい傷                ※テーブルに足の皮が(T_T)

 

 

金曜日(1月25日)

朝から喉の痛みたんの絡みがひどく、悪寒がすごい。震えが止まらない。

頭痛があり、微熱がある(37.0度)平熱が36度なので若干きつい。

動くと脂汗が出てクラクラする。イオンモール船橋の中にある病院受診。

検査結果:陰性。あれ?陰性? 解熱剤的な薬もらって帰宅(;´Д`)

『ピンポーン』ん?誰?ア‼ 早い。もう加湿器が届いた。さすがだAmazon。

 

※リビング用空気清浄機&加湿器       ※2F寝室用大型加湿器(4L)

 

 

土曜日・日曜日(1月26日・27日)

金曜の夜から脂汗が止まらない。悪寒もひどい。身体中が激痛。皮膚もピリピリ

痛む。寝返りをうつだけでも疲れる。熱はあまりない(37.3度)水分を異常に

欲してこの日だけで、8Lも飲む。しかし水だと悪寒が激しくなるので、ぬるま湯

のみを飲み続ける。他の飲み物を一切受け付けず、ぬるめのお湯?ぬるめの水?

を飲み続ける。

 

何故か、食欲は有り食事は普通に取れたが、食べ終わった後は疲労困憊でぐったり。

動けなくなりすぐに寝てしまう(T_T)

 

※ぐったりしたパンダと一緒でした〜

  

 

月曜日(1月28日)

糖尿の定期検査のため、かかりつけ医に行き、事情を説明したら検査しましょう

という事で再検査。陽性でした。ここで院内でもプチ隔離。診察後熱がないこと

を不思議がられたが、ないものはない。新薬の『ゾフルーザ』を処方してもらい

これで、楽になるとおもい、うちに帰ってすぐ服用。疲れと身体の痛みがひどく

昼間から爆睡。夕方身体の痛みがひどく、咳が悪化。あれ?おかしいぞ?回復の

兆しが見当たらん。どんどん悪寒がひどくなり、思わずお風呂で体を温める。

駄目。寒すぎる。夜7時からベッドで休む。やはり2時間ごとに寝たり起きたりを

繰り返す。咳と、身体の痛みと、トイレで何度もおきる。いままでの経過の中で

一番きつい日だった。当然、その日は仕事の予定だったが、すべてキャンセル。

皆さんごめんなさいm(__)m

 

  

 

火曜日(1月29日)

放心状態。身体のコントロールがきかない。気管部門の痛みがひどい。

肺が痛い。関節、皮膚、筋肉の痛みがひどい。動くことがとにかくつらい。

立ち上がるとめまいと油汗がひどく、夜まで動けない状態。お客様からの

電話対応はするが、通話後はぐったり。話すだけで疲れる。

翌日からの九州出張中止。全予定キャンセル。本当にすいません。

夜壊れるように眠りにつく。

 

水曜日(1月30日)

今日は、朝起きたら楽になってる。筋肉の痛みが少々と、咳が少々だけ。

体が動く。しかし、動くと、どっと疲れる。

それでも、かなり全然楽ちんになった。ゾフルーザが効いた。一時は耐性菌

かと疑ったが48時間以内にちゃんと効いてくれたくれた。嬉しいぞ!(^^)!

これで回復に向かうな。しかし、仕事は金曜日まで休みます。

絶対安静を続けます。

 

本当にきつかったデス。まだ、完ぺきではないがピークは過ぎたみたいです。

 

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

皆さん。今回のインフルエンザの症状は熱の他に身体の痛みがひどいです。

 

関節痛、筋肉痛、皮膚痛がとにかくひどいです。この症状を一人で抱えていて、何とか

やり過ごすことができましたが、大切な家族がいる方はこれをうつしてはいけません。

こんな苦しい思いを絶対うつしては駄目です。高齢者の方は感染したら命の危険にさら

されるでしょう。子供たちが感染したらただただ苦しむだけでしょう。本当にかわいそう

です。予防接種受けとけばよかったと後悔してます。

 

皆さん。気を付けてくださいね。心あたりのある方は、まず病院に行きましょう。

そして検査しましょう。重症化する前に病院いきましょう。

 

今回の件で学びました。宮源の営業課長としてお約束をします。

弊社従業員は来年度から、インフルエンザの予防ワクチンの注射を従業員全員に義務付け

ます。訪問先の皆さまにご迷惑をおかけしないため。

それから、できるだけ冬季はマスクの着用をいたします。もしかして訪問時マスク着用して

いる事があるかもしれませんが御了承ねがいます。私たちが菌をバラまいてはいけないので

受けないように、まかないように、対応していきたいとおもいます。

 

久々に長いブログで、まじめな事書きましたが、本当に苦しかったのです。是非皆さん

気をつけてください。m(__)m(__)m(__)m(__)m(__)m(__)m(__)m(__)m(__)m

 

 

 

 

 

 

 

 

勉強会のお知らせ〜(#^^#)

  • 2019.01.18 Friday
  • 10:53

みなさんこんにちはm(__)m

 

今日はSpecialなお知らせです。

 

というのも、2月2日、3月3日、4月20日に、お食い締めワールド主催の

スペシャルなセミナーが開催されます。お食い締めワールドの開設者である

愛知学院大学 心身科学部 准教授 牧野日和先生による摂食嚥下を

学ぶセミナーです。

 

牧野 日和先生
愛知学院大学 心身科学部 准教授 
言語聴覚士 日本心理学会認定心理士 博士(歯学
日本言語聴覚士協会 認定言語聴覚士 摂食・嚥下障害領域

日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士

 

(先生の紹介は割愛しまーす!(^^)! ネットで調べてくださいね💛)

 

昨年の9月30日に東京で初回を実施し、大好評セミナーを日本是国で開催と

なりました。まずは東北です。続いで再度東京、そしてついに関西大阪での

開催が決定いたしました( ..)φメモメモ

 

※9月30日にスタートしたのです!(^^)!

 

今だからこそ学びませんか?一緒に学びませんか?

実は数年前の話ですが、嚥下食を物性だけ考え、作り提供して、綺麗に形つくる

事に注力して、どうだ〜!的な自己満足の事ばかりしてました。自社の製品を売る

事ばかりを考えていて、だれも幸せにすることはできなかったような気がする。

そんな時、偶然牧野先生のセミナーを聞いて『対象者ファースト』を学びました。

私の、軽い言葉で先生のセミナー内容を紹介してしまうと、皆さんが参加して

下さらないと困りますので、説明は一切致しません。参加の強要もいたしません。

実際、宮源の従業員は受講させてませんもん(笑)学びたいなら呼びますけどね(笑)

 

是非、皆さん自分の感性で拝聴しに来て下さい。1日がっつり楽しく勉強できます。

 

 

これから、世にいろいろな商材、商品、情報、手技が出回ってきて、カオス状態に

なってくるような気がします。しかし、基本を学び習得して軸をしっかりすれば

振り回されることはないのです。このセミナーは基本の基から始まり、科学的、

医学的、論理的、尊厳にも触れた、基礎から実践までとてもわかり易く構成されて

います。出来れば、病院、施設、行政なんかは他職種、複数人での参加をおすすめ

します。翌日から一歩を踏み出すことができるセミナーです。

 

学会の基準も踏まえて、共通認識、共通言語、共通感覚を得ることができます。

数多くの仲間がいて、その仲間との情報交換もできます。小さな滴の波紋が、

ゆっくり、ゆっくり、大きく広がっていくのが感じられます。皆さんの仲間つくり

の場でもいいと思います。私もこの場で沢山学びましたし、まだまだ学びます。

摂食嚥下を極めた方も、復習と確認のためにお越し下さい。過去に先生のセミナーを

受講した方も復習、確認、進化のために再度受講してください。

 

協賛企業も、株式会社ふくなおさん、株式会社フードケアさん、株式会社大和製缶さん

全国高齢者施設看護師会様、東京のカムリエさんが協賛。一流どころの企業が協賛です。

宮源も協賛させて貰ってますが、寛大な牧野先生のおかげで仲間に入れて貰えたのです。

本当に共に活動できて感謝ですm(__)m

 

 

※(株)大和製缶さんの『缶』の漢字は、もっと難しい漢字なんですが、PCの変換で出て

  こなかった為『缶』にしてます。すいませんm(__)m ネットで調べてね。

 

皆さん、

仙台、東京、大阪でお待ちしておりますm(__)m Let's フード・スタディー

 

 

 

 

 

 

 

 

2019年初会議 in 和歌山本社

  • 2019.01.11 Friday
  • 15:27

皆さんこんにちは(#^^#)

 

2019年1月が始まり最初の仕事は和歌山本社にて会議です。初出張‼

今年もいろいろとやることはあるのですが、昨年から継続している、

新レシピの小冊子の作りこみに追われています。今までの嚥下調整食を

メチャメチャ簡単に、しかも高栄養で提供できる秘密のレシピです。

 

今回は写真撮りpart2と試作、試食が目的です。

テーマはまとまり食レシピの構築です。『発達期摂食嚥下障害児(者)の

ための嚥下調整食分類2018』にはまる物性の、簡単お手軽レシピ本を作って

いるのです。というと、まるで たかはしが作っているように聞こえますが、

実はあるところから情報をいただいて、ではそれをうちが形にしますという事で

昨年から手掛けているのです。内容を詳しくはまだまだ公開しないのですが、

なかなか、食べやすい物性で、作りやすいレシピとなってますよ。

 

今回はソーセージMIX盛や、生姜焼き、ハンバーグ、クレープ、ケーキ、

握り寿司、鯵フライに、エビチリ、ハンバーグ、サバみそ煮、桜餅、柏餅

フルーツパフェに、豚の角煮を試作です。付け合わせは意味あって普通の

形態を添えているのですが、肝心の主のメニューはとてもいい感じに出来

ました(^O^)/( ̄▽ ̄)!(^^)!(*^^)v

 

 

※ソーセージミックス盛(付け合わせは普通食)※生姜焼き(付け合わせは普通食)

 

 

※握りずし シャリも宮源の粥使用      ※豚の角煮(付け合わせは区分4)

 

 

※鯵フライ(付け合わせは普通食)でかい(T_T) ※ホールケーキ(生クリームは普通です)

 

買い出しから始まり、調理、加工。しかもいただいたレシピ通りに作り、物性を確かめながら

手を抜くことなく、再現性を確認しながらの作成なので時間かかりました。その後も冷やしたり

あぶったり、凍らせたり、様々な温度帯を確かめながらメチャメチャ作りこみました。

久々に、2Fのラボ?が様々な食べ物の匂いですごいことになっていました。試作品の試食も量と

種類が多くてゼリーだけでお腹いっぱいになりました。食べた食べた。めちゃめちゃ食べた。

 

春🌸までには何とか間に合わせたいと思っています。

是非皆さん期待してくださいm(__)m(__)m(__)m

 

そういえば、宮源の2019年の目標を語るの忘れてた。

目標:『0より1。何もしないより、何かをする』PDCAなんか回してる暇なく、思いついたら

   なんでもやる。

 

これが目標です。ブログもガンガン更新していきますので、みなさん上に3っつ並んでるボタン

クリックしてくださいね(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪ よろしくお願いいたします。

 

 

2019年開始〜( ̄▽ ̄)

  • 2019.01.03 Thursday
  • 20:12

皆さん( ̄▽ ̄)お久しぶり〜

 

海坊主こと、宮源高橋です。ご無沙汰しておりますm(__)m

2018年はみやげんブログの方はすっかりお休み状態でしたが、

今年からまたいっぱい書きますので、よろしくお願いいたします。

 

今日は、取り急ぎ新年の挨拶です。

 

新年明けましておめでとうございます。昨年中は数多くの皆さまにお世話になりました。

今年も昨年同様よろしくお願いいたします。2019年は亥年。猪突猛進考えること無く、

突き進みます。対象者ファーストをもっとうに商品開発、商品販売をいたします。

よろしくお願いいたします。

 

千葉に転勤して初めてのお正月です。とても暇で〜す(^O^)/

健康の為運動ばかりしています。皆さんにデブと言われないように今年はスマートな

高橋になります。新しい気持ちと身体で2019年挑みます。劇的に忙しいことを期待

して、1月はゆっくりとスタートさせていただきます。新しいこともいっぱいたくら

んでいますので、是非皆さん一緒に楽しくいきましょ( ̄▽ ̄)v

 

 

 

 

  美しい富士山です。皆さん2019年始まりますよ〜(#^^#)

 

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